Δ. Κουρέτας για χαλβά Φαρσάλων: «Θα τοποθετήσουμε 100 σήματα QR code και θα βλέπουμε τις ωφέλειες στην υγεία»

Με αφορμή την επίσκεψη του στη γιορτή του χαλβά στα Φάρσαλα, ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας, Δημήτρης Κουρέτας, πραγματοποίησε ανάρτηση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, αναφέροντας πως το εν λόγω τοπικό έδεσμα είναι περισσότερο ωφέλιμο, παρά ζημιογόνο για την υγεία του ανθρώπου.

Αναλυτικά η τοποθέτηση του Περιφερειάρχη Θεσσαλίας:

Απόψε πήγα στην γιορτή του χαλβά στα Φάρσαλα.

Ο χαλβάς Φαρσάλων είναι πολύ ιδιαίτερο προϊόν που έχει ποινικοποιηθεί γιατί παχαίνει λένε . Η αλήθεια είναι αρκετά διαφορετική . Ο χαλβάς προκύπτει από την ιδιαίτερη διαδικασία ψησίματος όπου το άμυλο του άνθους αραβοσίτου εγκλωβίζει καθώς φτιάχνει ένα ειδικό πλέγμα το λίπος απο γιδινο γάλα . Και έτσι έχει αυτή τη σαπούνι γεύση .

Το γιδινο γάλα έχει λιπαρά μοναδικά που μοιάζουν στο μητρικό γάλα και είναι πολύ ωφέλιμα.

Τα 100 γραμμάρια χαλβά Φαρσάλων περιέχουν μεγάλο ποσοστό του σιδήρου, μαγνησίου , ψευδάργυρου που χρειάζεται το σώμα και η πρωτεΐνη του είναι άριστης ποιότητας και εύπεπτη.

Τα καλά λιπαρά του αμύγδαλου βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης. Άρα ο χαλβάς είναι καλο η καλό στην υγεία ;

Είναι ωφέλιμο . Μέχρι τα τέλη του χρόνου σε συνεργασία με το Δήμο θα τοποθετήσουμε 100 σήματα QR code σε πολλά σημεία στα Φάρσαλα και όταν το σκαναρουμε θα βλέπουμε τις ωφέλειες στην υγεία .

Άρα περάστε από τα Φάρσαλα σκαναρετε και μετά ψωνίζετε . Καθαρά πράγματα . Μέχρι τα Χριστούγεννα θα μπουν .